很多人會好奇春天究竟喝什麼茶最合適？今天我們就來一一介紹！春天是萬物復甦的季節，在這季節轉換的階段，正是養身保健的好時機，而身體的調養對應自然界四季的變化，選擇適當的茶品飲用更能夠達到良好的養身效果。
大地剛從寒冷的冬天甦醒，春天是人體新陳代謝最活躍的時期，將堆積在身體裡的寒氣驅除。隨著氣溫逐漸暖活帶來身理上的變化，春天適合疏肝理氣、提經氣神，消除困倦乏力的「春睏」現象，尤其溫和的花茶可以達到很好的效果，以下介紹幾款適合春天沖泡的花草茶。
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1. 茉莉花茶
春分時序，天氣漸漸暖了起來，茉莉花曾被描述為「在中國的花茶里，可聞春天的氣味」，倚著杯口感受清新的馥郁的香氣，一摒除去讓人倦怠思睡的春睏。茉莉花茶分類上屬於綠茶，在綠茶的基礎上加工而製成，茉莉花茶神清氣爽的茶香，能夠驅除冬天堆積在體內的寒氣。除了綠茶本身的保健效果，茉莉花茶屬性溫和、甘甜味美，是一款非常適合在春天飲用的茶。
泡製茉莉花茶，搭配蜂蜜也是一個不錯的好選擇，可以達到潤肺、幫助腸胃蠕動的效果。記得蜂蜜不適合用滾水，待水溫降至60度左右緩緩將蜂蜜加入泡好的茶，就可以輕鬆完成蜂蜜茉莉花茶。
2. 玫瑰花茶
玫瑰的香氣為廣大女性所喜愛，而玫瑰也是養顏美容聖品，含有豐富的維他命，並有滋補、舒緩壓力、消除疲勞的作用，是一款適合在春天飲用，調理身體疲勞的花茶。尤其每個月女性生理期，非常推薦沖泡玫瑰花茶來改善下腹脹痛的不適，玫瑰花茶可以活絡經血，體質較為虛寒的人可以添加龍眼乾平衡。
基本上，玫瑰花很適合搭配其他茶品，適合的水溫約為75-90度，加枸杞有護眼的作用；搭配檸檬草添加香氣，可以疏肝理氣，對肝與胃有調理作用。
3. 菊花茶
菊花對於肝臟的調理特別有效，具有養肝清肝以及明目的功效，菊花性屬微寒，有助於身體排毒解熱、消腫降火，由冬天轉換至春季的時節，很適合飲用。除了菊花茶本身疏風清熱的功效，搭配不同的食材更可以加強養身保健的效果。有減肥需求的人將菊花茶搭配山楂沖泡，可以消脂降血壓，達到瘦身的效果；平時在電腦桌前緊盯螢幕，菊花枸杞茶有助眼部保健，適合上班族喝緩解眼睛疲勞，甚至加入人參片，提高身體免疫力，更具提神作用。
4. 普洱茶
普洱茶被稱為益壽茶，在春天的季節飲用自然發酵的普洱茶，有利於體內寒氣散出，祛除一整個冬天在體內堆積的寒氣；同時，普洱茶中含有豐富的維生素C、兒茶素等微量元素，有強大的抗氧化功能，普洱茶也有助於促進身體消化系統，並對腸胃啟動保護功能。因此在春季喝普洱茶有助消除春困、振奮精神，並增強人體抵禦疾病能力。
5. 金銀花茶
金銀花能清熱解毒、利尿養肝，幫助身體在春天排出毒素。尤其春季是流感好發的期間，金銀花含有豐富的維生素以及綠原酸，沖泡金銀花茶可以增加身體免疫力，抵抗外病毒。
6. 檸檬茶
檸檬茶味道清新具有檸檬香氣的的檸檬草，又稱為檸檬香茅，沖泡為茶飲，令人安神舒暢，能消除疲勞、整腸健胃，更可以輕微改善感冒的症狀。
7. 桂花茶
一般來說花茶偏涼，而桂花屬性則為溫辛，即便是寒性體質的人也可以適量飲用。桂花茶的泡製非常天然，清新的香氣可以搭配玫瑰花、菊花一起沖泡，或者加入蜂蜜，可以達到潤肺、美容的功效。熬製甜品如冰糖木耳、冰釀蓮藕等等，也可以在上頭點綴少許桂花，提升味蕾畫龍點睛的效果，是相當適合春天品嘗的點心。
8. 洛神花茶
洛神花是養生的春天食材，特別適合製作為花茶飲用，視為是田園健康食材之一。洛神花味道酸中帶甜，不僅能止渴，並內含大量維生素C，具有抗氧化、美白的效果；不含糖的洛神花茶去油消脂的效果也很不錯，適合有減肥需求的人適度飲用。
春天之始萬物開展蓬勃生機，以上介紹八款花草茶集茶味之美、鮮花之香，不僅提經氣神，同時兼顧養肝保健，在這轉換的時節別忘了喝好茶、喝對茶，達到最佳的養身效果。
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