【2020東京澀谷必嚐甜品店】日本美食指南！

今天我們要做個東京澀谷甜品推薦篇,說到”澀谷”我們就想到１０９辣妹？對不起, 你对澀谷的印象資訊該Update了瞜！當年的辣妹應該都變辣媽了吧。唯一沒變的就是１０９百貨的店員還是很辣，又歪了。唯一沒變的就是＂澀谷區始終是年輕人最愛聚集的地區之一＂, 因為在＂忠狗＂下等待的人潮, 所以澀谷區的美食餐廳和甜品咖啡廳自然就成為了激戰區, 而跟東京著名甜品區自由之丘不同的不同點，就是澀谷區的店比較國際化,有來自世界各地不同的甜品美食，今天我們就把在日本ＳＮＳ裡非常人氣的甜品咖啡廳總結出來吧！2020年，準備好來東京澀谷甜品店吧！

NO.1 澀谷甜品店: 茶庭 然花抄院

第一家要介紹的是來自京都的正統日式和菓子專賣店~然花抄院,總店是在京都室町,該店是在販賣日式西洋糕點／伴手禮系列（如抹茶蜂蜜蛋糕等等）,然花抄院於２０１２年正式進軍東京,澀谷分店位於澀谷Ｈｉｋａｒｉ複合式大樓裡,而且一開還開兩家,位於Ｂ２為其和菓子專賣店,而特別的就在位於五樓的美食餐廳~”茶庭”;該店有著各式各樣的抹茶系列甜品,及季節性限定商品（如現在為櫻花季節,該店推出一系列的櫻花甜品,如櫻花蜂蜜蛋糕，櫻花銅鑼燒，櫻花棉花糖．．等等）,再配上該店精選的京都茗茶（抹茶・煎茶等）當然也有其他的紅茶跟咖啡可供選擇。

附帶一提,該店也於２０１６年進軍台灣,在新光三越信義店,但台灣只有和菓子專賣店,所以想要品嘗該店甜品美食的只能飛到京都本店跟澀谷分店）。

NO.2 澀谷甜品店: 幸福的鬆餅店 – 幸せのパンケーキ

最近這幾年日本吹起一陣鬆餅風, 來自美國各地的鬆餅名店,跟日本本地的鬆餅店有如雨後春筍般的開, 而這家”幸福的鬆餅店”正是其中的佼佼者,光聽店名就覺得不吃會對不起自己,果然取個動人的名字很重要! 不過光靠店名是不足以造成該店登上各SNS的排行榜的,能有此光榮當然還是靠該店的鬆餅美食.除了該店鬆軟可口的鬆餅吸引大家外,另外還有2樣秘密武器;一是北海道濃密的鮮奶油(北半球).

另一個則是紐西蘭的麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey,聽說台灣一小瓶賣上千元)。兩樣來自南北半球的特產,再配上台灣Number one的珍珠奶茶(目前珍奶只有關東地區幾家分店有賣,不過還是有其他國家的特產茶類咖啡可供選擇),難怪使的該店在日本SNS擁有高人氣。日本各地都有分店(25家, 目前海外僅有香港一家分店), 有機會來到澀谷車站千萬不要錯過。

NO.3 澀谷甜品店: 渋谷西村 フルーツパーラー

現在來介紹一家傳統名店,到底有多傳統呢?該店創業明治43年(1910年,真正的百年老店),以販賣水果起家,之後以該店的水果為材料,在二樓開冰菓室也有80幾年的歷史.而這百年老店是如何在澀谷激戰區歷久不衰, 甚至還多次拿下某些美食網站的第一名呢?原因有幾個.

第一,該店的水果聖代都是使用自家精選水果來做原料外,而且都是使用當季首選水果來做為菜單,所以一年會更換至少七次以上的菜單, 讓每位顧客每次來都有不一樣的選擇。

第二, 雖然是百年老店,但是店內的裝潢採用典雅高貴的白色系布置,配上金色系的食具,使的該店至今還是東京女性聚餐的首選之一。雖然該店擁有一百多個座位,但是不管是平日還是假日的午餐/下午茶時段門庭若市, 若是不想把寶貴的旅行時間花在等待上,可能要挑晚間時段前往。

東京的澀谷區, 就算沒來過的人,也應該都知道是日本東京著名的地區吧。所以其美食甜品的激戰程度絕對不在話下, 很多台灣網站或部落客都會介紹澀谷的美食餐廳, 但是有很多看似討論度很高的人氣店，卻一個不小心就消失在”雲端”裡。所以各位讀者在規畫日本美食之旅時,一定要做足功課。今天給大家介紹了這3家藏在東京澀谷區裡面的甜品店，不知道你看上了哪一家？ 希望各位有機會來日本東京的時候, 能有機會品嘗一下喔。

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