提起茶點，你會想到什麼？是廣東人早上吃的茶點早餐，還是英國皇室下午喝的下午茶配點心。它們其實都屬於茶點，但兩者之間有著很大的不同之處，讓我們一起來瞭解粵式茶點和英式茶點之間的不同吧！
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什麼是茶點？
茶點，是在茶道中佔有份量極小的食物，是在飲茶過程中出現的一類點心。茶點外形美觀，口味多樣，是幫助飲茶食品的主體。
粵式茶點和英式茶點分別是什麼？
粵式茶點是廣東人在喝早茶的時候，用來幫助飲茶的食品，一般茶點多以嶺南特色為主，比如小籠包、小饅頭、燒麥、油條等。
英式茶點是指英國人在進行下午茶的時候，會享用到的點心，一般以奶油蛋糕和英國特色餅乾為主。
粵式茶點和英式茶點的特點
粵式茶點和英式茶點雖然都是茶點中的一個分支，但它們兩者之間都有著自己的特點。
英式茶點的特點通常按照口味進行區分，一般從淡到重、鹹到甜的次序進行。享用茶點的時候，要從最下麵一層開始吃，比如三明治、松餅等食物，先填飽肚子。之後再吃第二層蛋糕甜點；再次吃第三層的水果餅乾等茶點。在氣氛上面特別注重輕鬆的家庭氛圍，所以在享用茶點的時候用手而不用刀叉的習俗一直延續到現在都沒有改變。
粵式茶點在味覺上面充分體現了廣東人靠山吃山，靠水吃水的特性，多以海鮮產品作為餡料使用。在視覺上面，粵式茶點講究外形好看，皮薄餡多，油而不膩，棱角分明，紋路清晰可見的茶點，小巧玲瓏。季節性很強，粵式茶點沒有固定的茶點供應，根據季節的變化而變化，靈活性特別強，也因此造就了粵式茶點的多樣性特徵。
因英式茶點和粵式茶點的特點不同，造就了兩者之間有著很大的不同，我們接著往下看。
英式茶點和粵式茶點的不同之處
- 從時間上來說：粵式茶點開始的時間在清晨，天剛濛濛亮，廣式早茶就開始了。英式茶點則在下午進行，忙碌過後才開始享受一天當中最悠閒的時刻，喝下午茶。
- 從器物上面來說：粵式茶點多使用蒸籠裝茶點；英式茶點多以碟子裝點心。
- 從茶點種類上面來說：粵式茶點多以包子、饅頭、油條等早餐食物為主；英式茶點則以三明治、松餅和蛋糕為主。
- 從吃的順序來說：粵式茶點在吃的順序上面沒有特別講究，一般以自己意願進行選擇；英式茶點則講究先鹹到甜、先淡到重的次序進行。
- 從儀式感方面來說：粵式茶點一般以簡單素雅為主；英式茶點則以高貴華麗為主，在茶點選擇上面很注重。
粵式茶點和英式茶點雖然都是茶點中的一類，但兩者之間有著具大的不同，從食物的種類、吃法、時間、器物的選擇上都有著自己的特色，因而造就了兩種茶點的不同。瞭解完它們之間的不同後，可以根據自己喜歡的茶點進行品嘗呀！
