提起魚腥草我們大家並不陌生，它是我們日常生活中常見的一種食材，可以用來涼拌做菜，也可以用來入藥，很多人喜歡用來泡茶。那關於魚腥草茶你知道多少呢？本篇我們將和大家來聊魚腥草茶，它的功效和製作方法。
內容目錄
魚腥草是什麼？
魚腥草也叫折耳根，它一般生在在田間地頭裏面，土壤越肥沃，它生長就越好，一年四季都可以見到魚腥草的身影，夏季根葉生長得最旺盛。
魚腥草味辛，性寒冷，可以清熱解毒，消除痔瘡，提高人體免疫力等功效，深受大家的喜歡。
魚腥草茶的功效
1.抗消炎
魚腥草茶含有非常豐富的槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物，這些物質有很好地抗炎作用，可以抑制早起毛細血管炎症的嚴重性。
2.幫助排尿
魚腥草茶裏面含有豐富的鉀元素，它可以起到利尿的作用，其次，喝魚腥草茶水到了一定量之後，它可以擴充到人體的毛細血管中，加大腎血流量，從而促進尿液分泌。如果這方面有問題的小夥伴，也可以通過喝魚腥草茶進行調節和改善。
3.提高人體免疫力
魚腥草茶中含有一種黃色油狀物，它可以促進人體周圍的血白細胞去吞噬金黃色葡萄球菌的能力，喝魚腥草茶可以在一定程度上幫助提高人體的免疫力。體質不太好的人，也可以通過喝魚腥草茶進行提升，堅持喝一段時間的魚腥草茶之後，免疫力就會大大提高了。
魚腥草茶的製作方法
魚腥草茶可以清熱解毒，又可以促進泌尿系統的消化，還可以提高人體的免疫力等功效。經常飲用魚腥草茶對我們的健康非常有好處，那魚腥草茶如何自己在家自製呢？下麵我們一起來揭曉答案了。
【食材】
魚腥草、山泉水
【做法】
- 去田間地頭把新鮮的魚腥草採摘回來後，用清水沖洗乾淨備用；
- 鍋中加入山泉水，大火煮沸；
- 放入清洗乾淨的魚腥草，再用大火繼續煮10分鐘；
- 關火繼續燜五分鐘，魚腥草茶就製作完成了。
魚腥草茶可以長期飲用嗎？
魚腥草茶對人體健康有很大的好處，但魚腥草茶不能長期飲用。魚腥草茶茶性寒冷，含有體寒的人飲用之後，會加重病情惡化。
如果飲用大量的魚腥草茶之後，長時間不排尿，可能會對腸胃造成不好的影響。且魚腥草茶中還含豐富的馬兜鈴內醯胺，長期飲用魚腥草茶會對腎臟不利。因此，魚腥草茶雖然是一個好東西，但是為了健康著想，適當飲用魚腥草茶才能對健康有幫助。
總的來說，魚腥草茶是一種非常好的藥材和食材，在我們的日常生活當中，可以適當飲用魚腥草茶，它是一個非常不錯的保健藥材。如果大家不排斥魚腥草的特殊魚腥味的話，不妨可以嘗試喝一下魚腥草茶，對身體健康有很多好處哦！
