天氣一炎熱,很多人就想要來一杯冰冰涼涼的飲品。蜜桃總給人帶來清涼爽口的感覺,一顆顆桃子粉撲撲的看完心情都變得跟它的顏色一樣清新了起來,所以今天小編就來教大家做一款超解暑的桃紅茶。

什麼是桃紅茶?

桃紅茶是一款相對較新的茶葉,它最初起源於臺灣。桃紅茶的茶葉是由烏龍茶和紅茶混合而成。因此,在口感上具有了獨特的風味。

桃紅茶以桃子為主要原材料,味道既有桃子的果香,又有茶葉的茶香,喝起來口感酸酸甜甜的,深受女性朋友的喜愛,如今已經成為夏日必備的新品飲料。

桃紅茶的製作方法

【食材】

桃子、烏龍茶、紅茶、檸檬、蜂蜜、白開水

【做法】

  1. 將桃子清洗乾淨,消掉外皮和核,切成小塊備用。
  2. 將檸檬對半切開,用壓汁機壓出汁水備用。
  3. 鍋中倒入適量的泉水,放入桃片,轉中小火熬制10分鐘,期間不時用勺子按壓桃片,隨後靜置30分鐘直到冷卻變涼。
  4. 煮桃的同時,再取適量的開水倒入杯子中泡紅茶和烏龍茶,沖泡出茶香後放涼備用。
  5. 用過濾網將桃汁濾去渣滓,將沖泡好的紅茶和烏龍茶茶水,以及檸檬汁倒入鍋中,再根據自己的口味加蜂蜜進行調味即可。

這裏需要提醒大家的是,將做好的桃紅茶放入冰箱冷藏一個小時左右,喝起來更加爽口。並且在桃子的選擇上面,最好選擇熟透的桃子,口感感覺好。

桃紅茶的功效及作用

1.補氣潤肺

桃子的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C以及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症狀,喝桃紅茶可以起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

2.美容養顏

桃子的果肉富含維生素C及水分,喝桃紅茶可以讓肌膚處於一種水潤的狀態。同時桃紅茶中的紅茶及烏龍茶富含抗氧化劑,每天堅持飲用適量桃紅茶,可以起到美容養顏的效果,很多愛美的女性就靠每天喝桃紅茶來保持肌膚光澤。

3.消除疲勞利尿

桃紅茶中富含咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助疲勞的身體振奮精神、消除疲勞。同時紅茶和烏龍茶茶葉中的咖啡鹼和茶鹼還有利尿作用。

4.減肥瘦身

桃紅茶所含有的茶多酚和咖啡鹼物質,能夠刺激機體提高脂肪分解能力,促進脂肪代謝,還能減少糖和脂肪的吸收,經常飲用桃紅茶可以到達減肥功效。

桃紅茶和什麼甜品搭配味道更好?

桃紅茶的口感是酸酸甜甜的,還帶有一定的清香味道。在喝桃紅茶的時候,如果可以適當搭配一些甜品一起享用,會提升整個口感。可以選擇一些綠豆糕、桂花糕、鮮花糕一起享用,既能消脂解膩,還可以提升桃紅茶的清爽和甜度。

桃紅茶是一款非常好喝的花果茶,因為口感極佳,又富含營養元素,深受年輕人的喜愛。夏天的午後來上一杯桃紅茶,再炎熱的天氣也不難熬了。