秋天是一年當中最舒服的季節,天氣不冷不熱,要說它有哪些不好?當屬乾燥了。這個時候來一杯冬瓜茶,瞬間可以讓你擺脫皮膚乾燥的困擾。今天就跟隨小編的筆觸,一起去瞭解冬瓜茶的功效、副作用和人氣做法吧!
內容目錄
冬瓜茶的功效
冬瓜茶是以冬瓜、糖和水為原材料,經過長時間的熬制之後所形成的飲料。這樣一杯特製的冬瓜茶對人體健康非常有好處哦!
1.減脂減肥
冬瓜茶具有減肥的功效,冬瓜裏面含有豐富的丙醇二酸,可以幫助減脂,能夠將體內脂肪分解,防止脂肪堆積。因此,每一天適量喝冬瓜茶可以改善體內的血糖水準,能夠達到降脂減肥的作用。
2.利尿消腫
冬瓜茶具有很好的利尿消腫功效,冬瓜裏面含有豐富的的氨基酸成分,可以清除體內的游離氨,達到利尿消腫的目的,同時冬瓜茶還含有很多的纖維素,可以達到潤腸排毒的作用。
3.美容養顏
冬瓜茶具有很好的美容養顏功效,因為冬瓜茶裏面含有豐富的油酸,可以抑制黑色素沉積,去除色斑。同時冬瓜茶還含有蛋白質和瓜氨酸,能讓皮膚變得光滑細膩,從而達到美容養顏的功效。
冬瓜茶具有消腫的功效,水腫的人飲用後能有效的消腫。同時,冬瓜茶還能有效降低血壓,有高血壓的人也特別適合飲用冬瓜茶來降低血壓,愛美的女性更適合飲用冬瓜茶來美白肌膚了。
雖然冬瓜茶具有很多對人體健康有好處的功效,但是有一些人群是不適合喝冬瓜茶的,不然可能會產生一些不良的反應。
冬瓜茶的禁忌人群和副作用
- 冬瓜茶的茶性為寒涼,女性月經來潮期間和寒性痛經的人應該儘量避免飲用冬瓜茶,以免影響月經量或者是加重痛經程度。
- 患有腎炎和腎衰竭的人也不能喝冬瓜茶,因為冬瓜茶會使尿素氮含量增高,降低腎小球的濾過率,導致腎病患者的病情加重。
- 脾胃虛寒的人,也不適合飲用冬瓜茶,因為冬瓜茶性寒,此類人群飲用後會加重病情,導致腹脹和腹瀉,還容易引起食欲不振。
- 冬瓜茶茶性為寒,孕婦不適合飲用過量的冬瓜茶,以免體質虛寒,誘發腹瀉、腹痛,不利於妊娠。
- 嬰幼兒腸胃尚未發育成熟,也應該避免喝冬瓜茶,冬瓜茶寒性刺激寶寶腸胃,容易導致寶寶肚子疼和腹瀉。
因此,如果有以上症狀的人,最好不要飲用冬瓜茶,以免給自己健康帶來不良影響。
2款人氣冬瓜茶家庭版配方分享給你!
1.冬瓜荷葉茶
所需用料:冬瓜一塊、荷葉一片、老冰糖適量、紅糖適量。
【做法】
- 把冬瓜的外皮用鋼絲球刷洗乾淨,切成小粒。冬瓜皮是一種很有價值的東西,可以用來煮茶;荷葉用剪刀剪碎備用。
- 取一個小湯鍋,把冬瓜放入鍋中。
- 接著把紅糖撒在冬瓜上。
- 用勺子把冬瓜和紅糖攪拌均勻,然後靜置30分鐘左右。
- 看到鍋中出現一些冬瓜滲出來的水,我們就可以用這個水來熬煮,在煮的過程中不要加入水。
- 然後把剪碎的荷葉倒入湯鍋中。
- 再加入老冰糖。
- 大火燒開,期間可以用勺子稍微幫助把鍋底的冬瓜翻到上面來,讓它均勻受熱。
- 燒開後,轉小火熬煮1小時至2小時,直至冬瓜肉變透明,湯汁亮黑。
- 用漏勺把鍋中的冬瓜荷葉渣壓出湯汁,用一個乾淨的容器裝起來,放涼就可以飲用了。
2.冬瓜薑茶
所需用料:冬瓜150g、紅糖50g、薑3片 。
【做法】
- 冬瓜洗淨,不去皮籽,切小塊,用紅糖醃制兩小時。
- 把冬瓜和滲出的瓜液倒入砂鍋同煮,不用另外加水。
- 大火燒開後放入薑片,轉小火熬煮1小時到冬瓜爛透,有些粘稠的狀態即可,如果遇到幹鍋的情況,可以加少許的開水。
- 濾掉大塊的冬瓜肉,擠出汁水,倒入乾淨的容器裏晾涼,放冰箱裏冷藏,大約可以保存兩周左右。
- 喝的時候挖出幾勺加開水衝開即可享用美味的冬瓜茶。
冬瓜茶一年四季都可以喝,喜歡的小夥伴,趕緊自製起來吧!