天氣越來越燥熱了，奶茶也因此成為了不少人的神仙續命水。上到八十歲老太太，下到七八歲的小孩，沒有人能對奶茶說不的。那奶茶究竟用什麼奶茶葉作為基底呢？今天小編就來揭秘了。
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什麼是奶茶？
奶茶一般指摻和一些生奶或羊奶所製成的茶類飲料。
蒙古高原是奶茶的發源地，最開始的時候正宗的奶茶就是蒙古奶茶。蒙古族喜歡喝熱茶，早上，他們會一家人坐在一起一邊喝茶，一邊吃炒米，將剩餘的茶放在微火上加熱，以便隨時取飲，這就是奶茶最開始的模樣。
現在年輕人喜歡喝的奶茶起源於臺灣的珍珠奶茶，在奶茶中內加入珍珠，也可以加入布丁、椰果等各式配料，調製特殊風味，深受大眾喜愛，現在已經傳入世界各地，成為大家喜愛的飲品。
奶茶為什麼深受大家的喜愛？
奶茶的流行真的很像生物入侵，一旦在某個地方出現，就會在短時間內迅速征服男女老少的心。凡是喝過奶茶的人，他們都會對奶茶念念不忘。
人們對奶茶上癮，可能是因為奶茶裏的糖。人類對糖的熱愛，是一種天性的象徵。糖作為營養物質提供能量，同時也會刺激大腦分泌多巴胺，從而使人產生快感，改善心情。
5款人氣奶茶葉分享給大家！
1.茉莉綠茶
茉莉綠茶奶茶葉幾乎是每家奶茶店所必備的奶茶葉基底茶，不論是做奶茶、水果茶、純茶都有它獨特的風味，可以和水果、奶、奶蓋隨意搭配，喜茶和奈雪都很喜歡用茉莉綠茶做奶茶葉。
2.桂花烏龍茶
精選的高山清香型烏龍茶，茶香清新悠揚，韻味十足。桂香配上茶香，更顯示出雅氣，茶湯爽口，入口花香茶韻，深受大家喜愛的奶茶葉。
3.金萱
金萱對於很多茶友來說，應該是一個相當熟悉的臺灣茶品。它的最大特點就是像奶香而非奶香的茶，茶湯呈清澈蜜綠色，具有獨特天然牛奶香和桂花的香氣，口感奇特，滋味濃郁，喉韻特別好，成為很多奶茶店的專用奶茶葉基底。
4.四季春
四季春是茶飲行業裏面最常見的一種茶品，它盛產於臺灣。一開始的時候，很多人都以為四季春是綠茶，但實際上四季春屬於烏龍茶類。因為四季春茶一年可以採摘很多次，所以人們就把它稱為四季春。四季春香味比較清香，既有烏龍茶的花香，也有綠茶的清爽，滿足了奶茶葉基底的需求。
5.鴨屎香
鴨屎香沒有鴨屎的味道，而且它的香氣是非常迷人的。鴨屎香屬於單叢茶中的大烏葉類，它的香氣濃郁並且持久，喝起來口感層次分明。
用鴨屎香做奶茶葉基底，只要搭配得好，做原味奶茶葉、水果奶茶葉等都能做出非常美味的口感。如今鴨屎香已經成為很多奶茶店專用的奶茶葉基底了。
朋友們如果也想自己在家就能做出奶茶店的奶茶口感，可以選用這些奶茶葉基底哦！