廣東茶文化作為中國四大茶文化之一，它無一不體現出了自身的重要性，特別是對於生活在廣東的人來說，茶，是生活中必不可少的存在。關於廣東茶文化，你又瞭解了多少？讓我們一起走進廣東茶文化的世界，去探尋它獨特的魅力。
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廣東茶文化的起源
人口渴了，就需要喝水，而茶水所具有的清熱解毒功效又是其他飲料所不能比擬的存在。廣東地處亞熱帶季風氣候區，夏季炎熱，就需要喝茶來解渴消暑。
之後，隨著社會的發展，人們生活習慣的改變，廣東茶文化的內涵也在不斷變得豐富和飽滿。從明朝開始，廣州的“茶市”和潮州的“功夫茶”就獨佔嶺南地區的天空。到了清朝，廣東茶文化達到了另一個繁盛時期，從最初的茶市，發展到茶具、茶館、飲茶方式和人們對茶的看法，都有了考究。可以說廣東茶文化最初產生於人生存的需要，發展於時代的進步，這是廣東茶文化的來源。
廣東茶文化的喝茶習慣是什麼？
廣東茶文化最突出的內容就是有飲早茶的習慣。早茶的茶館遍佈廣東的大街小巷，涉及人群上至白髮蒼蒼的老人，下到蹣跚學步的小孩，都有飲早茶的習慣。
飲早茶在於一個“早”字，從淩晨四點鐘開始，早茶就開市。廣東茶文化中的飲早茶又與其他地區的茶文化不同，它不光光只是飲茶，在飲茶的同時還得配上點心一起吃，這就形成獨特的廣東茶文化魅力。
飲早茶也不是隨便那一家早茶茶鋪都可以，它還講究對茶的選擇，還有茶樓環境和點心的考量。清朝時期的廣東早茶，在茶座上就擺放著茶壺、茶杯和茶壺蓋，點心糖果自己去拿，吃飽喝足後才結賬離開。
只是一開始點心的選擇很單一，到民國之後，點心就變多了起來，有各式各樣的包子和蛋糕，越來越凸現出中西結合的方式。簡單地說，廣東茶文化就是在飲茶的時候，配上點心一起吃，讓整個飲茶過程都有了一個質的提高，如今，廣東茶文化已從廣東走出來，在中國各大城市紮根了。
廣東茶文化中所飲用的茶有哪些？
廣東因為天氣原因，常年溫度都比較高，對於所飲用的茶葉自然都選擇具有清熱解暑功效效果比較明顯的茶葉。比如龍井茶、鐵觀音、紅茶、水仙和普洱都是廣東茶文化所飲用茶葉的代表，深受大眾歡迎。
廣東茶文化發源於廣東，因其自身獨特的文化魅力和好吃的點心特色，深受大眾歡迎。早茶作為廣東茶文化中最重要的組成部分，現在已經遍佈全國各個城市。它從誕生之日起，及時在戰爭時期也從來沒有被中斷過。直到現在，在絕大部分廣東人的習慣中仍然有早起去飲早茶的習慣，只是隨著時代的變遷，現在飲早茶形式多樣，時間也可以根據自己的情況而定，這是廣東茶文化日趨成熟的表現方式之一。如果你也對廣東茶文化很好奇，不防明天早上去試一試吧！