白牡丹茶光聽名字就以為它是花茶中的一種，大家千萬不要誤會，白牡丹茶是正宗的白茶，而且還是白茶中的上等白茶。白牡丹茶味道甘甜，有著著幽幽的花香，特別適合在夏日的午後飲用。
內容目錄
白牡丹茶簡介
白牡丹茶，它隸屬於中國六大茶類之一的白茶，也是福建地區有名的茶葉。因為白牡丹茶它的葉子很綠又夾著銀的白色毫心，就像花朵一樣，沖泡後的綠葉還托著嫩芽,就像剛剛盛開的花朵，因而得名白牡丹。
白牡丹沖泡之後，它的香氣持久，滋味清醇微甜，湯色橙黃清澈，經常飲用白牡丹茶，對人的身體健康特別有幫助。
白牡丹茶的功效
1.維持血糖平衡
白牡丹茶含有豐富的活性酶，人們長期飲用白牡丹茶後，可以提高人體的脂酶活性，分解血液中多餘的糖分，從而達到保持血糖平衡的功能。
2.明目
白牡丹茶中含有豐富的維生素A元素，可以預防夜盲症和幹眼病，青少年人群多喝白牡丹茶，可以達到保護眼睛的效果。
3.保護腸胃不受侵害
白牡丹茶中含有豐富的兒茶素，可以收斂胃黏膜，抑制胃部分泌胃液，對腸胃有明顯的保護作用。
4.美容養顏
白牡丹茶含有豐富的黃酮類物質，具有較強的抗氧化效果，能有效中和因紫外線和環境污染而產生的活性自由基，經常飲用白牡丹茶，可以達到延緩皮膚老化的效果。
白牡丹茶的禁忌人群
貧血、脾胃不好、貧血的人不適合飲用白牡丹茶。因為白牡丹茶中含有的鞣酸，可以和鐵元素結合成不溶性的物質，使體內得不到足夠鐵，從而加重貧血的症狀。
脾胃不好的人也不適合飲用白牡丹茶。因為白牡丹茶可以刺激胃酸分泌，飲用後可引起胃酸分泌量加大，加重腸胃不適的症狀。
孕婦也不適合飲用白牡丹茶。因為白牡丹茶中含有鞣酸，會和孕婦體內的鐵元素結合生成不易吸收的複合物。如果孕婦過多飲用白牡丹茶，容易形成妊娠期貧血，影響胎兒健康成長。
四種人氣沖泡白牡丹茶方式分享給你!
1.壺泡法
- 取7g的白牡丹茶放入壺中；
- 用90度開水溫潤後用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水飲用。
2.杯泡法
- 用200ml的玻璃杯，取5g白牡丹茶放入杯中；
- 用90度開水先溫潤聞香再用開水直接沖泡，一分鐘後就可飲用。
3.大壺法
- 取10g白牡丹茶放入壺中；
- 直接用90-100度開水沖泡，靜待一分鐘即可飲用。
4.蓋碗法
- 取3g的白茶投入中蓋碗；
- 用90度開水溫潤聞香，第一泡45秒，後面每泡延續20秒，就能品嘗到清新的口味。
白牡丹茶是夏日佳品，想在炎熱的午後，喝一杯健康的茶飲，可以來上一杯白牡丹茶，整個下午都會清爽度過，如果您是白茶愛好者，那白牡丹茶不容錯過哦！