茶作為世界三大飲品之一,一直以來都自帶受眾群體。而紅茶作為傳統名茶之一,也很受大家的歡迎,特別是紅茶所做出來的奶茶,已經成為很多女生無法抵抗的飲品了。現在,大家想不想知道紅茶怎麼泡才好喝,喝紅茶有什麼好處和壞處呢?我們一起來解鎖紅茶全攻略吧!

什麼是紅茶?

紅茶作為傳統名茶之一,它屬於全發酵茶中的一種,以新嫩芽為原材料,經過4道工序製作而成。泡開後茶水為紅色,至今已經擁有400多年歷史。

紅茶怎麼泡好喝?

  • 準備好泡茶的茶具,紅茶沖泡用白瓷蓋碗、紫砂壺最好;
  • 根據茶壺大小放茶葉,一般5g—10g為佳;
  • 溫度90℃—100℃左右;
  • 一般紅茶在杯中浸泡2—5分鐘就可以喝了。

如何挑選紅茶?

1.手抓

用手去抓紅茶,重的、易揉碎的紅茶好;

2.用眼睛看

準備好一張白紙,抓一把幹紅茶放在紙上,用手轉動看看茶葉是不是均勻運動,雜亂無章的茶葉可能是被蟲咬或者是農藥噴灑過;

3.鼻聞

優質紅茶有甘香氣味,劣質的紅茶會夾帶不明氣體;

4.口嘗

購買紅茶的時候可以取一片茶葉放嘴裏品嘗,或者是泡一杯喝有甘甜醇厚味道就是好紅茶。

紅茶的功效及副作用

紅茶本身含有豐富的蛋白質、黃酮類和兒茶類化合物,對養胃、提神、預防心血管疾病、減肥等很有幫助。只是孕婦或經期女性、偏瘦的人來說,長期飲用紅茶會帶來不良的後果,為了身體健康還是少喝為好。

紅茶適用人群

紅茶本身所含有的茶多酚和兒茶素可以幫助高血壓、高血脂和糖尿病患者調節,肥胖的人經常喝紅茶可以減肥。

紅茶禁忌人群

結石患者、偏瘦的人、口臭、經期女性、孕婦、腫瘤患者等都不適合飲用紅茶,可能帶來不良影響。

什麼時間喝紅茶最好

紅茶是溫性茶葉,一般冬季喝最好,有保暖功效。一天當中想喝紅茶,最好不要再飯前或者是飯後喝,會影響消化。

3款人氣紅茶品牌推薦給你

1.祁門紅茶

祁門紅茶作為十大名茶之一的紅茶,它還有另外一個稱呼“群芳最。”天之紅是它這個品牌最出名的代表,在香氣和滋味上都得到人們的喜愛。

2.祥源茶

祥源茶作為一個比較新的紅茶品牌,至今才擁有11年的歷史,但也絲毫不影響它的聲望,它的茶葉味道有種甘香,泡出來的茶水甘甜醇厚。

3.潤思

它作為中國紅茶老字型大小,具有悠久的發展歷史。在一些重大場合需要喝茶時,總有潤思品牌的身影,價格略貴,但是好喝也值得,對吧!

紅茶本身具有很高的營養價值,但要根據自己的實際情況去選擇喝紅茶,什麼時候喝紅茶,只有用對了方法,喝下去的紅茶才能發揮它最大的價值。這3款人氣紅茶品牌推薦給你,喜歡喝紅茶的你,可以買了泡上一杯啊!