肉桂茶受到不少愛茶人士的喜愛，其中的緣由大不相同，有人喜歡肉桂茶是因為它的營養價值，有人喜歡肉桂茶是因為它的那種茶香味，有人喜歡肉桂茶是因為它的用途，有人喜歡肉桂茶是因為它的好處等等。下麵就一起來看看肉桂茶的營養價值、功效與作用，以及3種人氣DIY肉桂茶的沖泡方法！
內容目錄
肉桂茶的營養價值有哪些？
- 茶多酚：肉桂茶中含有豐富的茶多酚，具有很強的抗氧化作用，有助於清除體內自由基，延緩衰老。
- 肉桂醛：肉桂茶特有的肉桂醛具有溫中散寒、助消化、緩解疼痛等功效，對胃腸道疾病有一定的輔助治療作用。
- 咖啡鹼：肉桂茶中含有的咖啡鹼可以刺激中樞神經系統，提高注意力、警覺性和心理活力，同時有助於緩解壓力和焦慮。
- 多種微量元素：肉桂茶中含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等多種微量元素，對人體健康有很好的滋補效果。
- 維生素C：肉桂茶中含有豐富的維生素C，有助於提高免疫力，預防感冒和其他疾病。
肉桂茶的功效與作用
1.提神醒腦
肉桂茶富含咖啡鹼、維生素成分，飲用肉桂茶能提神醒腦，緩解視覺困乏，同時具有興奮中樞神經、增進思維、提高工作效率作用。
2.健胃消食
肉桂茶中含有桂皮油，可以刺激嗅覺，促進腸胃吸收，具有健胃消食功效。
3.防止老年骨質疏鬆
肉桂茶中的粗兒茶素組合，具有較強抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。
4.抵抗衰老
肉桂茶中含有豐富的多酚類化合物，能防止過度氧化，達到延緩衰老目的。
3種人氣DIY肉桂茶的沖泡方式推薦
1.橙香肉桂茶
【做法】
- 紅茶粉放入小紗布袋中，放到水中煮沸，蓋上蓋子燜10分鐘備用。
- 柳丁清洗乾淨後，切片備用。
- 在鍋裏加入切好片的柳丁、肉桂、冰糖、紅茶湯，煮至沸騰直到冰糖溶化即可。
2.蘋果肉桂茶
【做法】
- 蘋果去皮切小塊，放入鍋中，加入白砂糖或冰糖翻炒出汁水，再加入一小段肉桂炒出香氣。
- 加入適量的水煮至沸騰，放入紅茶包煮出茶香，即可飲用。
3.肉桂檸檬茶
- 將檸檬、蜂蜜、水、香草豆莢和肉桂棒放在鍋中煮沸。
- 煮沸後關火，冷卻3個小時，讓肉桂、香草的味道和檸檬水充分融合。
- 將鍋中的檸檬水，連同肉桂和香草，倒入玻璃壺中，加適量的水。
- 最後放入冰箱冷藏4個小時，即可享用。
肉桂茶具有多種對人體有益的營養成分和功效，其吃法多種多樣，可以滿足不同人群的口味需求。在享受美食的同時，也能為我們的身體健康帶來諸多益處。